'' MΠΑΚΛΑΒΑΣ SPECIAL ''

ΥΛΙΚΑ 

1 πακέτο φύλλο κρούστας  Βηρυτού
1 αγελαδινό βούτυρο (250 γραμμάρια)
200 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα,
200 γραμμάρια αμύγδαλα άσπρα καβουρδισμένα ψιλοκομμένα,
200 γραμμάρια φιστίκι καβουρδισμένο ψιλοκομμένο
κανέλα,γαρύφαλλο,λεμόνι,μέλι ένα μιγμα αυτά.

ΣΙΡΟΠΙ

2 και μισή ποτήρια νερού ζάχαρη,
2 ποτήρια νερού νερό,
1 κουτάλια της σούπας μέλι,
1 κουτάλια της σούπας χυμό λεμονιού,
1 ξύλο κανέλας

Βράζουμε 6 λεπτα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε το βούτυρο!
Παίρνουμε τα φύλλα και τοποθετούμε 5 φύλλα βουτυρωμένα πολύ καλά το καθένα ΚΑΙ βάζουμε γέμιση καρυδιών,φυστικιών και αμυγδάλων,κανέλα-γαρύφαλλο  ξανά 5 φύλλα βουτυρώνοντας τα καθένα!
Βάζουμε μπόλικο βούτυρο από πάνω και στο ψυγείο για μια ώρα.
μετα από μια ωρα το βγαζουμε κόβουμε κομματια ραντίζουμε με  λιγο νερο από πανω και ψηνουμε  50 λεπτα στους 160 βαθμούς.
Σιροπιάζουμε  καυτό γλυκό-κρύο σιρόπι....

                                                      Καλη επιτυχια!!